وبلاگ مرشدگوهر
آسیاب‌های غلتکی اولیه در سال‌های 1519 تا 1556 میلادی ساخته شد و سیر تکاملی هیپر بلرئید شروع و پس‌ازآن غلتک مخروطی، غلتک دیسکی و غلتک شیاردار حلزونی ساخته شد و سیر تکاملی آسیاب غلتکی از سال 1800 میلادی
شرکت ماشین سازی مرشدی
نان کمترین و نازل‌ترین قیمت داراست و برای برخی حیاتی‌ترین نوع غذا است. به معنای واقعی در بیشتر مواقع عامل بنیادی در حفظ و بقای بشر است. برای برخی مردم وعده غذایی، بدون نان کامل است و برای برخی دیگر، نان نوعی وعده غذایی است
سفیدی و خلوص آرد مصرفی در سرتاسر تاریخ یک اصل مهم بود که تا به امروز ادامه دارد. بااین‌وجود امروزه متخصصین بهداشت و سلامتی هنوز هم مردم را به استفاده از نان‌های تهیه‌شده از آرد کامل تشویق می‌کنند
اهمیت گندم در آن زمان آن‌چنان بود که در یونان، نان قوت غالب بود و صادرات آن ممنوع شد و از سوی قانون برای وزن و قیمت آن قوانینی معین گشت. جایگاه گندم و نان در مذهب محوری شد و یونانیان معابدی برای دیمیتر (Demeter)، الهه زراعت و حاصلخیزی در عهد باستان ساختند.
در زمان فراعنه مصر، نان‌های متنوعی تهیه می‌شد. قسمتی از محصولات یا خمیر تخمیر شده به‌صورت نازک و مسطح و قسمت دیگری به تصویر نیمه حجیم، صدفی، حلقه‌ای با شکل‌های مختلف حیوانات درآمده و پخته می‌شد.
رومی‌ها پس از مصری‌ها (که خمیر را به‌وسیله خمیرترش پوک می‌کردند) خمیر را توسط مخمرl مالت پوک و متخلخل کردند و علاوه بر آرد و مخمر از موادی چون شیر، آب انگور ، عسل، تخم‌مرغ و انواع ادویه برای تهیۀ نان استفاده می‌کردند.
مواد اولیه ستاره دار (آرد ،آب ،نمک ،مخمر ،شکر و خمیر ترش ) پایه اصلی تهیه و تولید هر نوع نان است.
