نان قارچ و گندم

تاریخ ارسال: 18 اسفند 1397

از پنیر تازه و کلوچه و فتا برای تجربه برخی از طعم های مورد علاقه خود را در این. نان استفاده کنید. دستور العمل ما برای این نان مرطوب، خانگی ساخته شده از طعم دهنده روغن زیتون و پنیر فتا است.

زمان آمادگی: 15 دقیقه
زمان پخت: 45 دقیقه
مجموع زمان: 60 دقیقه

مواد اولیه
    1 ¼ فنجان آرد
    1 قاشق چای خوری پودر سیر
    1 قاشق چای خوری نمک
    2 1/2 فنجان کلم
    1 فنجان پنیر فتا
    1/2 فنجان روغن زیتون
    2 عدد تخم مرغ
    3/4 فنجان ماست یونانی
    3/4 فنجان شیر
    1/4 فنجان گردو

دستورالعمل
فر را به 350 درجه  برسانید. یک قاشق چایخوری 9 تا 5 اینچ را روغن بزنید. (ما از کره استفاده کردیم.)
در یک کاسه بزرگ مخلوط، آرد، پودر پخت، سیر، چغندرقند و نمک را ترکیب کنید.
پنیر فلفل و کلم بریزید.
در یک کاسه متوسط، روغن زیتون، تخم مرغ، ماست و شیر را میکس. کنید.
پوره را به مواد خشک را مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند. خمیر را به تابه نان بریزید و با گردو بپاشید.
پخت 45 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که یک خمیر وارد شده در مرکز خشک شود.
بگذارید 10 دقیقه از فر بیرون بماند و سپس به یک قفسه خنک کننده منتقل کنید تا به طور کامل خنک شود.