نشستی با دبیر انجمن تولید کنندگان ماشین آلات پخت شیرینی و نان ایران

نشستی با دبیر انجمن تولید کنندگان ماشین آلات پخت شیرینی و نان ایران

انجمن کارفرمایی تولیدکنندگان پخت نان و شیرینی ایران به استناد ماده 131 قانون کار جمهوری اسلامی ایران و در اجرای آیین نامه انجمن های صنفی و کانون های مربوطه ، با هدف ایجاد هماهنگی بین اعضاء و جهت برقراری و حفظ ارتباط با مراجع ذی صلاح و پیگیری مسائل و مشکلات اعضاء به صورت گروهی ، برنامه ریزی برای ارائه الگوها و طرح های کارشناس و موثر در این راستای صنعت ، در کشور تشکیل شده است

در ادامه مبحث اهداف بلند مدت انجمن ماشین آلات پخت نان و شیرینی ، دبیر انجمن به توضیح مواردی در خصوص ارتقاء ، بهره وری و تعامل بیشتر انجمن با اتحادیه قنادان پرداختند . در ابتدای بحث آقای مرشدی ماشینی شدن کار و گرفتن کار دستی از کارگر و سپردن آن به ماشین آلات را لازم دانستند . از نقطه نظرایشان هنگامی که کاردستی از کارگر گرفته و به ماشین سپرده شود ، علاوه برصرفه جویی در زمان ، کیفیت کار بالاتر رفته و بهداشت رعایت خواهد شد

فاکتور بعدی که دبیر انجمن بر آن تاکید داشتند مبحث استاندارد ملی اجباری به کارگیری ماشین آلات استاندارد بود . تاکید استاندارد سازی در ماشین آلات بسیار مهم بوده و در برگیرنده ایمنی کاربر و بهداشت برای مصرف کننده خواهد بود . برای مثال استاندارد  CE اروپا به نوعی راهنما برای مصرف کننده نیز می باشد

دبیر انجمن در ادامه صحبت هایشان درخواست تعامل و همکاری فی مابین انجمن و اتحادیه قنادان را خواستار شدند که این تعامل شامل موارد زیر بود

1 - بیان نقطه ضعف در ماشین آلات موجود و نیازهای مربوطه از سوی قنادان محترم و پیگیری موارد بیان شده از سوی انجمن .

2 - معرفی نیروی کار قناد از سوی اتحادیه برای حضور در نمایشگاه برون مرزی

3 - پیگیری هدف بلند مدت مشترک اتحادیه و انجمن که در برگیرنده تعامل بیشتر بین سازندگان ماشین آلات و تولید کنندگان می باشد

4 - اعلام لیست سازندگان ماشین آلات پخت نان و شیرینی در قالب بنر و استند در اتحادیه ، برای معرفی به تولید کنندگان برای همکاری بیشتر

آقای مرشدی دبیر انجمن در خاتمه اظهاراتشان اظهار امیدواری کردند با همکاری و تعامل متقابل میان انجمن و اتحادیه بتوانند کیفیت و بهره وری را افزایش دهند و گامی بلند به سوی محقق شدن اهداف پیش رو بردارند